,, مشروبات تشعرك بالدفء في فصل الشتاء ,,

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته ,,

مشروبات ساخنه للشتاء - شراب الكاكاو بالقرفة - قهوة المارس - شراب الموكا بالتوفي - خليط الكاكاو الساخن - نسكافي
-
-
-
-

شراب الكاكاو بالقرفة

المقادير:
ثلث كوب كاكاو مبشور، 4 أكواب حليب، ربع كوب بودرة كاكاو، ربع كوب سكر، 4 عيدان قرفة.

الطريقة :
*اخلطي الكاكاو المبشور مع الحليب وبودرة الكاكاو والسكر
*سخني الخليط على نار هادئة حتى يذوب السكر والكاكاو
*ثم وزعي عيدان القرفة وحركي حتى تمتزج نكهة القرفة بالكاكاو
*ثم صفي الشراب من اعواد القرفه
*ثم اسكبي الخليط في 4 أكواب للتقديم

=======

قهوة المارس

المقادير :
حبة ونص مارس ..
كأس ماء مغلي ..
2 ملعقة صغيرة كافي ميت ..
1 ملعقة نسكافية ..

الطريقة :
*نضع الجميع على النار ونحرك الى أن يذوب المارس ويغلي الخليط ...
نصب القهوة بأكواب ونتفنن بتجميلها ونقدمها حااارة ...

=======

خليط شراب الموكا بالتوفي

المقادير:
ثلاث ارباع الكوب نسكافه , كوب مبيض القهوة بودرة , كوب سكر بني , نصف كوب حليب بودرة , ربع كوب كاكاو بودرة.

الطريقـة :
*تطحن كل المقادير بالخلاط حتى تصبح بودرة وتحفظ في اناء زجاجي محكم .
*لعمل المشروب ...نتستعمل ملعقتين صغار على كوب ماء مغلي ...
**ممكن زيادة السكر حسب الرغبه .

=======

خليط الكـاكاو الساخن

المقادير:
8 ونصف كوب حليب بودرة , كوب ونصف مبيض القهوة بودرة ,3 أكواب كاكاو بودرة , كوب ونصف سكر ناعم .

الطريقــة :
*تطحن المقادير كلها وتحفظ في وعاء زجاجي محكم .
*لعمل الشراب .. يخلط نصف كوب من الخليط السابق مع كوب ونصف الكوب ماء مغلي .
**ممكن زياده السكر حسب الرغبه

=======

نسكافي

المقادير و الطريقه :
لكل كوب ماء ساخن ملعقة صغيرة نسكافي و2 ملعقه صغيره سكر تخلط في نفس الكوب
مع 2 ملعقه صغيره ماء ساخن وتخلط جيدا حتى يصبح الخليط فاتح قليلا ثم يصب عليه الماء المغلي ويحرك بسرعة
نضع على وجة كل كوب قليل من الكريمة وبواسطة عود خشب تحرك الكريمة على الوجة حتى تمتزج وتاخذ شكل دائري ذو لونين متداخلين

-
-
-